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今天金媽要愛評的是

魏姐包心粉圓

其為魏姐包心粉圓怎以紅片一陣子了
還記得去年夏天的臉書都是包心粉圓的天下
包心粉圓金媽知道台南也有一家
平時也是要排隊的~
當時一直說想吃想吃
說到最後看到人潮都忘記
而且金媽人住在高雄
為了吃包心粉圓跑到台南......這種事情金媽沒有瘋了話~
基本上是做不到的~
這一次因為要到礁溪玩
算是一種天註定吧~
哈哈哈
金媽把魏姐包心粉圓排在行程之一
而且排在一下火車的第二行程
第一當然先吃飯 填飽肚子!!!!!!!!cheeky
 
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原來包心粉圓其實就是粉圓裡面包紅豆之類的食物
此刻才明白
然後它們會有一張目錄
裡頭就是個是夏日甜品
仙草~冰淇淋~之類的
就像是古早味路線
其實就是一種很普工的概念
可是不知道為什麼
冠上""魏姐""二字瞬間威了起來~
好像就是一個姐字,做出來的東西就特好吃~~
 
不過確實如此
他們家的包心粉圓真的有那種小時候奶奶在菜市場買一包粉圓給金媽當點心吃的味道
金媽從小就很愛吃粉圓
去夜市要買真波霸奶茶
波霸沒了~還要換成珍珠的才甘願
小時候奶奶都會幫金媽把粉圓買回家之後
泡紅糖水
冰冰涼涼的  就是這麼簡單
可是吃起來就是很幸福
 
魏姐的包心粉圓就是佑這樣的魔力
看起來一晚包心粉圓
就像一顆黑寶石
裡頭的紅豆粒粒分明
金媽點的是-煉乳冰淇淋包心粉圓
送來時冰淇淋冰冰涼涼的
古早味的牛奶冰
單純冰涼的感覺
部會太甜
煉乳倒是點出了這餐點的味蕾
溫熱的包心粉圓
加在冰淇淋裡頭變成溫溫的
冰淇淋交織在包心粉圓中
整個就是小時候的回憶湧上心頭
 
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總心得
覺得吃包心粉圓
應該就是要不期而遇的心態
或許大家都是衝著名氣去吃的
但是因為如此
賞味時心中一定會出現許多問號?????????
到底哪裡好吃???
不就是很普通的粉圓嗎????
還是比較不一樣~?就是裡面加了個豆豆?!
搭配個仙草?
對........或許會有這些疑問
但是有的時候這些普通的東西會在你旅途中加上許多分數
在異地旅途
這陌生的環境
吃上一晚古早味
金媽就會出現兒時的無限回憶
這時候~這碗包心粉圓對金媽來說
就是一份幸福
以上分享
毅誠火雞肉飯:[食在高雄] 毅誠火雞肉飯-不是只有嘉義才有好吃的雞肉飯,高雄也有!!!!!

 


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